מתכון לעוגיות יו יו


מרכיבים לבצק:

4 ביצים

4 כפות שמן

1 תפוז סחוט

2 כפות סוכר

4 כוסות קמח

אופן ההכנה:

לעבד הכול לבצק אחיד. 

לגלגל רצועות דקות לעיגול.

לטגן בשמן עמוק.

סירופ:

1 כוס סוכר

1 כוס מים

חצי לימון סחוט

להרתיח עד הסמכה.

לטבול כל עוגייה בסירופ.

בתיאבון! 

לפייסבוק של גלי ארביב: https://www.facebook.com/groups/1421434557967444/user/100002587230820/